即时零售有哪些模式，还有机会吗
原创
即时零售一般根据是否直接拥有商品分为自营和平台。平台模式通过线上互联网平台连接消费者和商家，平台提供浏览、加购、下单、履约配送等能力。自营模式直接拥有商品、门店、线上平台等。多用于垂直化零售，这点像早期京东自营3C品类，为扩展规模，向POP平台延伸。
自营模式基本要自建供应链。
平台模式
平台模式即时零售电商属于典型的轻资产运营模式，最大特点是不自营商 品，只提供服务，用户购买的也是服务。平台不直接拥有商品，自身没有自营 的线下门店或者前置仓、不亲自下场经营，而是通过建立线上交易撮合平台， 吸引线下商超等实体门店入驻。线上平台提供流量入口和配送物流支持，商品 完全由入驻平台的线下商家门店所有，线下门店负责拣货打包，平台匹配配送 员到店取货然后再送达消费者，履约流程是:线上下单--商家接单--商家拣货 打包---平台外卖小哥到店取货-----送达消费者手中--完成履约。目前，我国 即时零售市场上典型的平台模式玩家主要有三家:美团闪购、京东到家和阿里饿了么。
有哪些公司
美团闪购:?美团闪购是美团旗下的即时零售平台，是外卖业务的自然延 伸，从配送饭店制作的食品已经拓展到超市便利、专卖店、酒水零食、果蔬生 鲜、鲜花绿植、宠物母婴、数码图书、日化美妆、家电杂货等诸多品类。
2018 年美团闪购正式作为独立品牌发布，从满足用户第一单非餐业务到为 品牌商、零售商提供数字化转型方案，经过过去几年的高速发展，美团闪购继 承了美团外卖 6.9 亿年轻、成长性强、消费能力高的优质用户群体，以及庞大 的即时递送网络，每日百万级的在岗骑手、全国超过 2800 个市区县旗的地域覆 盖，商品最快 30 分钟送达，在“即时性”方面拥有强大的履约能力和配送能力 优势。
2021 年，美团战略调整，从 “ Food + Platform ” 升级为 “零售 + 科技”，零售特别小组由王兴亲自带队，美团对于零售的关注再度提级。2021 年 9 月，美团首次召开“2021 美团闪购数字零售大会”，宣布启动面向品牌商 的“十亿品牌成长计划”和面向连锁商超的“百城万店行动”。美团提出零售 市场将从“Everything Store(万货商店)”走入“Everything Now(万物到 家)”时代，未来即时零售的市场规模有望在 5 年后达到万亿。
数据显示，2021 年美团闪购的销售额相当于餐饮外卖交易额的 12%。2021 年 12 月的单日订单量峰值超过 630 万。随着用户数及交易频次的增长使得订单 量显著增加，2022 年第二季度日均订单量达到 430 万，延续了高速增长的趋 势。
京东到家: 2015年，京东正式推出京东到家，依托达达快送和零售合作伙 伴，为消费者提供超市便利、生鲜果蔬、医药健康、家居时尚、个护美妆等海 量商品约 1 小时配送到家的即时消费服务体验。2021 年 10 月 11 日，京东发布 京东小时购，全面整合京东零售与京东到家的优势及资源，用户在京东 APP 上 购买带有「小时购」标识的商品，将直接从周边 3—5 公里的门店发货，一小时 内送达。全面整合京东零售与京东到家的优势及资源，用户在京东 APP 上购买 带有「小时购」标识的商品，将直接从周边 3—5 公里的门店发货，一小时内送 达。小时购是京东生态域内所有能够提供商品小时达服务的即时零售能力的集合，标志着在京东 App 内实现全面 LBS 化，是京东布局本地零售的关键一环。
截至 2022 年第一季度，京东到家、京东小时购已与中国连锁百强商超中的 86 家建立合作，覆盖全国 1800 多个县区市。
阿里饿了么、淘鲜达:2020年7月10日，饿了么宣布从餐饮外卖平台 升级为解决用户身边一切即时需求的生活服务平台，服务由“送外卖”升级为 “送万物”。饿了么的品牌主张从“好而不贵，有滋有味”变成了“爱什么， 来什么”，送餐服务升级为全品类到家服务，生活用品、药品、鲜花、生鲜、 代买跑腿等都包括其中。近两年来，饿了么联合商家不断升级即时领域的服务 标准，推出阳光果切、融化必赔等数项创新服务，致力于消费者可以在快节奏 的生活里，更好实现“放心点，准时达”。在 2022 年多地新一轮新冠疫情中， 饿了么接连上线推出应急特需、社区团餐、全能超市等多项全新服务，通过丰 富多样的新服务模式，保障更多社区的零售物资需求。
淘鲜达业务定位“超市商品小时达”即时零售电商平台，于 2017 年 5 月 上线。上线后陆续接入盒马、大润发、欧尚、新华都超市、三江购物、顺客隆 超市、中百超市、旺中旺等连锁超市。
自营模式
自营模式属于重资产运营模式，一般在社区或商圈附近布局前置仓或超市 门店，前置仓通常深耕生鲜、食饮、医药等品类。如美团买菜，通过自建前置 仓提供即时配送服务，商品供应链、门店经营、末端配送等环节均为自营，能 够为客户提供更优质的服务。此外还有沃尔玛、大润发等超市到家自营、盒马 新大店模式等。
有哪些公司
美团买菜: 美团买菜为美团自营零售业务，定位为社区居民的“30 分钟快 送超市”，采用“手机 App+线下服务站”的模式，通过在社区设立的集存储、分 拣、配送为一体的便民服务站，为社区居民提供生鲜食杂日用及配送服务。
目前，美团买菜已在北京、上海、深圳、广州、武汉等多个城市上线，每天服 务用户接近百万人。上海抗疫保供期间，美团买菜向上海地区持续提供保供商品超过 7000 万件，服务上海用户超千万人次，多个站点单日服务用户单量过 万。
叮咚买菜:创立于 2017 年 5 月，主要通过产地直采、前置仓配货和最快 29 分钟配送到家的服务模式为用户提供生鲜消费体验，服务范围覆盖上海、北 京、深圳、杭州、苏州等城市。截至 2021 年 12 月 31 日，叮咚买菜的前置仓数 量约 1400 个，面积约 50 万平方米;租赁了约 60 个城市分选中心，面积超过 40 万平方米。基于移动端定位实现 2 小时内快速送达;2021 年整体订单量为 3.871 亿单，前置仓数量为 1375 个。
盒马鲜生: 前店后仓的盒马鲜生以本地零售业态为基本盘，开展门店到家 业务。以盒马鲜生为主力门店，通过线上线下一体化，为消费者提供优质的商 品和服务体验。前店后仓协同作业，共同服务线上、线下的顾客，线上线下库 存共享，仓库标准化管理，对卖场空间精细化规划。
沃尔玛:2019年5月，“沃尔玛到家”正式在全国上线，这是沃尔玛 O2O 业务、全渠道场景融合中最重要的内容之一，顾客可以在线下单购买商品，并 且可以享受 1 小时新鲜到家的“极速达”、到店自提和海量商品“全城配”次 日达服务。据了解，沃尔玛全国 400 多家门店 100%实现实体门店在线化，全面 接入“沃尔玛到家”和京东到家平台，为门店周边 3-5 公里范围内提供 1 小时 “到家服务”，涵盖 4500 多种商品。此外，“沃尔玛到家”还将打造一个线上 无限门店，提供 1 万多种商品全城配送的“次日达”服务。
朴朴超市:是一家30分钟即时配送的移动互联网购物平台。朴朴超市 2016 年成立， 2021 年 GMV 为 150 亿元，门店数达到 316 家，门店数增长约 50%，“纯线上运营+前置仓配送”模式。据公开数据显示，朴朴门店数已达到 316 家，门店数增长约 50%。主要市场范围在福州、厦门、深圳、广州、武汉、 成都，现有员工数 30000+。朴朴走了一条不一样的道路，通过自建配送团队， 保证订单在半小时内送达消费者手中，也正因为此，在其它前置仓平台每单配 送时间在 40-50 分钟时，朴朴就以“28 分钟达”打出标杆，获取用户好感度。
1919: 2006年创立，是酒类行业专业连锁公司。2014 年开始全国化扩 张。1919 线上线下深度融合，线上以 1919 吃喝 APP 为核心，线下以布局全国800 多个城市超 2000 家门店为基础，为用户提供最快“19 分钟极速达”的购酒 体验。截止到 2021 年底，1919 线上活跃会员 1300+万，平台 GMV 破百亿元。预 计 2023 年，线下门店数达到 5000 家;供应链 SKU 达 70000 个;城配仓储覆盖 2200 个城市，B 端入驻数 700000 家。
还有哪些模式
- 社区团购：社区团购平台以社区为单位，集合消费者的购买需求，统一向供应商采购商品，并通过自提或者配送的方式送达消费者。
- 前置仓电商：在消费者集中的区域设立前置仓，提前储存商品，根据消费者订单快速完成拣选和配送，满足快速配送需求并降低配送成本。
- O2O：将线上订单与线下服务相结合，实现快速配送。平台通常会与多家零售商或服务提供商合作，提供多种服务，如外卖、生鲜配送、超市配送等。
- 到家服务：为消费者提供上门服务，如家政服务、上门维修、上门美容等。平台通常会与多家服务提供商合作，满足消费者的不同需求。
- 闪送：为消费者提供快速、即时的配送服务。消费者可以通过平台下单，选择配送时间和地点，平台会安排专人进行快速配送。
- 零售平台卖场：平台与多个品牌商或零售商合作，在其平台上开设虚拟店铺，消费者可以在平台上浏览和购买不同店铺的商品，平台负责商品的配送。
平台化零售，还有机会吗
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