OYO酒店推出“芬然咖啡”，不排除探索外卖渠道
9月17日消息，继9月9日爆出OYO酒店旗下连锁咖啡品牌“芬然咖啡”在西安开出首家店后，OYO酒店进一步公布了经营细节。
据了解，芬然咖啡利用酒店空置区域经营，无租金成本，共享酒店前台和人员，改造和人力成本相对较低。以西安店为例，从改造开始到试营业用时9天，低于普通咖啡店的1-2个月。签约后，前期的设备、装修投入和大部分运营成本由OYO酒店承担，每月利润由双方共同分成。
在产品质量上，芬然咖啡选取高品级阿拉比卡咖啡豆，并与上游厂商联合研发烘焙工艺，使用全自动智能咖啡机研磨，方便新手操作。
OYO酒店首席发展官胡宇沸透露，芬然咖啡是OYO酒店增值服务的重点项目，成本低、资产轻、周转期短，接下来将继续以西安为试点城市开设分店，同步物色西安以外的合适城市。在分销环节上，芬然咖啡也正在探索外卖等更多渠道，对面积小的酒店，不排除开发外带窗口。
近日，中石化易捷便利店也跨界进军咖啡领域，与连咖啡发布新品牌“易捷咖啡”，首批店在苏州开业。易捷和OYO均有网点优势，售卖咖啡成为提高坪效、挖掘增值服务空间的路径之一。（文 | AI财经社 刘雪儿 ）
（图来自OYO酒店）
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